الموضوع
:
دجاج بالبطاطس بدون طماطم
عرض مشاركة واحدة
#
1
02-05-2024, 02:46 AM
تآج الكبريآء
لوني المفضل
Cadetblue
رقم العضوية :
155
تاريخ التسجيل :
Jul 2022
فترة الأقامة :
669 يوم
أخر زيارة :
05-09-2024 (09:53 PM)
المشاركات :
3,680 [
+
]
التقييم :
506
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
دجاج بالبطاطس بدون طماطم
دجاج بالبطاطس بدون طماطم ..!!
المقادير دجاج بالبطاطس بدون طماطم
1 دجاجة كاملة
4 حبة بصل، مقطعة حلقات
5 حبة بطاطس كبيرة الحجم، مقطعة حلقات
5 حبة فليفلة كبيرة الحجم، مقطعة حلقات
ملح، حسب الرغبة
بهارات، حسب الرغبة
رشة جوزة الطيب*
رشة هيل مطحون
1 حبة ليمون أسود، مطحونة
1 ملعقة كبيرة سمن
1 ملعقة كبيرة زيت
¼ كوب ماء
طريقة العمل
قومي بتنظيف الدجاج جيدًا و قطعيه إلى 4 قطع،
دون إزالة الجلد.
تبلي الدجاج بالملح والبهارات والليمون الأسود
ثم اتركيه جانبًا ليتشرب التتبيلة.
في صينية كبيرة الحجم مدهونة بالسمن،
قومي برص حلقات البصل وفوقها الدجاج
ثم وزعي فوق الدجاج حلقات البطاطس.
قومي برش البطاطس بملعقة من الليمون
الأسود المطحون، الهيل وجوزة الطيب
ثم رصى فوقها شرائح الفلفل.
أضيفي الماء على وجه الصينية، قومي بتغطيتها
بورق قصدير وأدخليها الفرن المسخن مسبقاً حتى تمام
النضج تقريبا ساعة وتتقدم.
للمزيد من مواضيعي
الموضوع الأصلي :
دجاج بالبطاطس بدون طماطم
-||-
المصدر :
منتديات آهات القلوب
-||-
الكاتب :
تآج الكبريآء
وليد
معجب بهذا
زيارات الملف الشخصي :
582
إحصائية مشاركات »
تآج الكبريآء
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 5.50 يوميا
تآج الكبريآء
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى تآج الكبريآء
البحث عن كل مشاركات تآج الكبريآء
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49